Tổ yến được coi là thực phẩm bổ dưỡng vì nó chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quý giá và có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là một số lý do chính: 1. **Giàu protein**: Tổ yến chứa một lượng lớn protein, cung cấp axit amin cần thiết cho cơ thể, giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp. 2. **Chứa nhiều khoáng chất**: Tổ yến có chứa các khoáng chất như canxi, sắt, kali, và magiê, hỗ trợ nhiều chức năng cơ thể, bao gồm cả hệ miễn dịch và sức khỏe xương khớp. 3. **Vitamin phong phú**: Tổ yến cung cấp nhiều loại vitamin, như vitamin B và vitamin E, giúp cải thiện sức khỏe tổng thể và tăng cường hệ miễn dịch. 4. **Chất chống oxi hóa**: Tổ yến chứa các hợp chất chống oxi hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương do gốc tự do, từ đó có thể làm chậm quá trình lão hóa. 5. **Tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa**: Như đã đề cập trước đó, tổ yến có thể giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng. 6. **Hỗ trợ sức khỏe làn da**: Các thành phần trong tổ yến có thể giúp cải thiện độ ẩm và đàn hồi của da, ...